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    恒都牛肉集團   2020-04-19
    重慶恒都農業集團有限公司成立于2009年2月,累積投資達30億元,是由北京奧運會技術服務商——北京中恒興業科技集團投資成立了專業的全產業鏈肉牛產業企業 ,以提振中國肉牛產業品質為己任的綜合性大型農業開發企業,公司已建成涵蓋牧草種植、飼料加工、品種繁育、肉牛育肥、電子交易、肉牛屠宰、精深加工、冷鏈運輸、市場銷售、科技研發于一體的全產業鏈格局,先后榮獲“全國重合同守信用企業”、“全國肉牛養殖示范企業”、“農業產業化國家重點龍頭企業”等稱號。
    集團自成立以來,強力推進打造總部經濟,建立研發、加工、結算三大中心。始終堅持把科技創新貫穿肉牛產業全過程,依托豐都國家農業(肉牛)科技園區建設,與中國農業大學、西南大學等科研院校和中國畜牧業協會、中國肉類協會等行業組織深度合作,積極參與國家行業標準的制定修改,合力提升企業在標準養殖、屠宰加工、食品保鮮等行業的科技創新能力。大力實施走出去發展戰略,在重慶梁平、河南泌陽、內蒙赤峰等三大核心產業基地,建成6個萬頭以上肉牛標準化育肥場,常年存欄肉牛15萬頭,成為全國肉牛養殖規模最大的領軍企業。同時,在云南、遼寧、河北等地設立肉牛采購中心,在澳大利亞、加拿大等國控股大型牧場,為企業高質量發展提供了源源不斷的牛源保障。在牧草飼料環節,采取集中流轉土地、訂單種植等方式,建成優質牧草基地1.5萬畝;充分利用秸稈、酒糟等農工業副產物,建成標準化飼料加工廠2個,年加工肉牛飼料10萬噸。在養殖育肥環節,實行“統一品種、統一飼料、統一防疫、統一育肥”的標準化養殖模式,推行“音樂牛欄、沙床牛舍、保潔按摩、人飲水源、均衡營養”等健康養殖技術,確保了肉牛更加優質、更加安全。
    在糞污處理環節,推進雨污分流、干濕分離,養殖場糞污實現“零排放”;通過工業化治污,牛糞生產有機肥、牛尿沼氣利用還田種植等處理方式,達到國家規定標準,真正實現循環利用、綠色發展。
    公司從德國、美國等國家引進全套自動化屠宰及加工設備,在重慶、河南、內蒙建成了技術工藝國內領先的肉牛屠宰加工廠,應用安樂屠宰、恒溫分割等精細化屠宰分割技術,嚴格宰前檢疫、預冷排酸等四大關鍵控制點,年屠宰肉牛30萬頭,精細化分割達16個部位300余個品種。在重慶、河南分別建成1個牛肉精深加工廠,建立“牛源基地優質化、檢疫監控系統化、終端管理規范化、產品追溯全程化”的質量監控體系,應用自主創新的牛肉預處理等工藝,年精深加工牛肉產品20萬噸,產品涵蓋冷凍調理、熟食產品、休閑食品、西式牛肉4大類100余個品種,實現了牛肉中高端產品全覆蓋。同時,依托豐都、河南進口牛肉精深加工產業園,進一步提升精深加工能力,加大牛血、牛骨等牛副產物深度開發和應用,不斷滿足日益增長的市場需求。截至目前,恒都牛肉產品已順利通過ISO-9001、HACCP、有機食品等八大認證,獲得了中國馳名商標、中國最受消費者喜愛十大品牌、中國十佳牛肉品牌等榮譽。
    公司建立流通、商超、電商三大事業部,在全國建成23家銷售分公司、12個冷鏈物流配送中心,與國內大型餐飲連鎖企業深度合作,產品進入沃爾瑪、麥德龍等大型超市,成為京東、天貓等電商平臺最大的生鮮類產品供應商和多個知名食品加工企業的核心原料供應商,在京東、天貓等多家電商平臺線上生鮮類市場份額占據top榜。在央視、高鐵等重要媒體和平臺高密度宣傳營銷,積極參與和承辦“中國牛業大會”“中國產業扶貧·肉牛發展峰會”等全國性行業盛會。搶抓中澳自貿協定簽署歷史機遇,成功承接全國首批澳洲活牛進口,開啟了我國進口商品活畜的破冰之旅;從澳大利亞、巴西、烏拉圭等國批量進口牛肉實現常態化。目前,公司正依托重慶市打造內陸開放高地和豐都縣國家一類口岸建設契機,有序推進活牛進口江海直達工程,搶占牛肉市場話語權和制高點,打造中國牛肉行業第一品牌。 公司不忘初心、牢記使命,培育和踐行“共享恒都”價值理念,積極參與鄉村振興戰略和精準扶貧事業,創新推出“公司代購、代養、代銷”的肉牛金融扶貧模式,“土地流轉租金、土地入股股金、返聘就業傭金”的“三金”增收機制,以及布點收購秸稈等農副產物“變廢為寶促增收”機制,直接提供就業崗位3000余個,僅在重慶豐都就帶動20%的農戶參與肉牛產業發展,幫助1000余建卡貧困戶走上了脫貧致富的康莊大道,推動肉牛產業成為全市扶貧示范產業。同時,公司積極參與“雨露助學”“青年才俊工程”等社會公益事業,履行社會責任,強化企業擔當。
    恒都是中國肉牛行業全產業鏈實踐者,率先實行規?;?、標椎化的精細管理養殖加工模式,恒都在重慶、河南、內蒙建立肉牛產業基地,   選育優良肉牛品種,依循有機食品和綠色食品的標準生產,產品生產經過7道關卡、47個關鍵控制點  檢驗檢測,并保障牛源健康、安全無瘦肉精、無添加劑、不注水。恒都具有強環境保護意識和社會責任感,推行變廢為寶、資源再生循環經濟模式,堅持以產業扶貧積極帶動當地農民致富,還資助在校大學生興趣發展。

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